Pierniczki z witrażem

Nie wyobrażam sobie Bożego Narodzenia bez aromatycznego zapachu przypraw korzennych unoszącego się w powietrzu, dlatego zawsze otwieram świąteczny sezon pieczeniem pierniczków. W tym roku postanowiłam przyozdobić nimi kuchenne okno i dla lepszego efektu upiekłam kilka pierników z „witrażem” (lub jak kto woli z „szybką”). Wykonanie ciasteczek jest banalnie proste i na pewno nawet największa kulinarna łamaga bez trudu sobie poradzi.

Pracę rozpoczynamy od rozwałkowania ciasta i wycięcia ciasteczek z otworem w środku. Przydatne okazały się foremki do ciasteczek zakupione w Tesco, ponieważ zawierały różne warianty wielkościowe tego samego kształtu. Środek można też wyciąć okrągłą nakrętką po napoju.

Nie będę podawała szczegółowo przepisu na ciasto, ponieważ pewnie każdy z Was ma swój niezawodny przepis „po babci” przetestowany setki razy. Gdybyście jednak takiego nie posiadali, to ja korzystam z przepisu na korzenne ciasteczka od Gnomkomamy do znalezienia tutaj. Przepis przetestowany na zeszłorocznych wypiekach – pierniczki wyszły pycha! Dodaję tylko od siebie łyżeczkę kakao i proszku do pieczenia.

Ciastka wykroiłam od razu na papierze do pieczenia, ponieważ trudno by mi było odkleić i przenieść tak delikatne kształty na blachę. Z myślą o powieszeniu pierniczków na okno wykonałam od razu dziurkę na zawieszkę.

Ciasteczka z witrażem

Nasze otwory będziemy wypełniać cukeirkami. Landrynki rozdzielam kolorami. Cukierki z jednego koloru wkładam do woreczka foliowego i rozdrabniam tłuczkiem na mniejsze kawałki.

Ciasteczka z witrażem

Nakładam rozdrobnione landrynki na środek ciastka.

Ciasteczka z witrażem

Pierniczki wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 160 stopni na 10-15 minut. Ważne, aby po wyjęciu ciasteczek poczekać do ich całkowitego ostygnięcia, żeby masa landrynkowa bez trudu oderwała się od blachy.

Ciasteczka z witrażem

A tak prezentują się pierniczki udekorowane i powieszone na oknie.

Ciasteczka z witrażemDSC_0440-—-kopia DSC_0448

Jeśli uważasz ten artykuł za przydatny, podziel się nim z innymi.
Pozostań też z nami w kontakcie:
– Polub nasz fanpage na Facebooku, a będziesz na bieżąco z najnowszymi artykułami i ciekawostkami z naszych podróży
– Śledź nas na Instagramie. Znajdziesz tam ciekawe rękodzieła, wartościowe książki i relacje z miejsc, w których bywamy

Reklama




Jestem na Instagramie!

 Kochani, niech ten piękny, świąteczny czas wypełni wam radość i zaduma nad tajemnicą i sensem Zmartwychwstania. Przeżycie te Święta świadomie! Alleluja! _______________________________ Zgadzam się z @bocianie.gniazdo, że lepiej podarować dziecku dobrą książkę na Zajączka niż słodycze. Jeżeli szukacie inspiracji na książkowy prezent, to na następnych zdjęciach macie faworytów Miszy a potem moich, wyłonionych spośród białogrzbietowej wieży. ________________________________ #koloroweczytanie #wesołychświat #WesolychSwiat #wesołegoalleluja#czytamdziecku #czytambolubie #ksiażkidladzieci #ksiazkidladzieci #ksiazeczkidladzieci #książeczkidladzieci #książkidladzieci #literaturadziecięca #instabook #czytamdziecku #kochanieprzezczytanie
 Całkiem niedawno moja koleżanka udostępniła na swojej ścianie na Facebooku demotywatora ze zdjęciem pięknego, kwiecistego ogrodu z dopiskiem "Wiosna. Jakby ktoś nie wiedział jak wygląda". Skomentowałam jej zdjęciem błotnistej drogi i roztopów i napisałam, że właśnie tak wygląda wiosna, a na demotywatorze ma zdjęcie z holenderskiego Keukenhof - ogrodu tulipanów. Keukenhof stawia dość wysoko poprzeczkę polskiej wiośnie. Nie możemy przecież oczekiwać, że od razu zrobi się u nas równie pachnaco i kolorowo  Jednak jeśli tak bardzo wam tęskno do dobrodziejstw, które niesie ze sobą wiosna, rozważnie Keukenhof jako opcję na majówkową podróż!  O naszych wrażeniach z tego miejsca przeczytacie na blogu ➡️Link w BIO ⬅️ ___________________________________ #keukenhof #Holandia #holland #majowka #długiweekend #eurotrip #majówka #podrozezdzieckiem #podróżezdzieckiem #podróżemałeiduże #instatravel #noszerazykilka #zawadiaka
 Nasz niewielki, czerwony stosik utworzony w ramach akcji #koloroweczytanie. ❤️ W jego środku znajduje się jedna książka, której grzbiet nie jest podpisany. Łączy mnie z tą książką wielki sentyment, bo jej fabuła odciągnęła moją uwagę od pooperacyjnego bólu. Jest to historia małego rzeźbiarza, którego gorliwa pasja zaprowadziła na dwór króla. Kunszt swój szlifował pod okiem mistrza, ale podczas pracy zgubił podarunek  jaki otrzymał od . Kto zgadnie, o jakiej książce mowa? ___________________________ #czytamdziecku #czytambolubie #ksiażkidladzieci #ksiazkidladzieci #ksiazeczkidladzieci #książeczkidladzieci #książkidladzieci #literaturadziecięca #instabook #czytamdziecku #kochanieprzezczytanie
 W naszym domu "Pottera" się nie pali, a wykorzystuje do podbicia wysokości zielonej wieży  Kot Miauczysław prezentuje z dumą, że taaaaka duża, ale bilans jasno pokazuje, że żółtych książek mamy więcej. #przedmoimdomem recytuję z pamięci, bo to ukochane syna. A mamy serducho pozostało w #Bullerbyn. Na blogu od niedawna gości wpis o tym, czym sugeruję się, kupując książki dla dziecka. Te kilka wytycznych chroni mój portfel przed doszczętnym wypompowaniem się na zbędne książki. ➡️Link w BIO ⬅️ _______ #koloroweczytanie #ksiażkidladzieci #książeczkidladzieci #czytamdziecku #czytambolubie #ksiazkidladzieci #książkidladzieci
 Na blogu zawitał nowy post książkowy! Tym razem opisuję, czym sugeruję się, kupując książki dla dziecka. U mnie każde miejsce na półce jest na wagę złota, dlatego zawsze przed nabyciem nowej literatury, biorę pod uwagę pewne kryteria. Jakie? Dowiecie się z najnowszego wpisu ➡️Link w BIO ⬅️ Przy okazji przyłączam się do pomysłowej akcji #koloroweczytanie, o której dowiedziałam się dzięki @jaborkowa Akcję promującą czytanie zapoczątkowała @bajkochlonka - każdego tygodnia budujemy jednokolorową wieżę z książek dla dzieci. Dołączam spóźniona, więc w tym tygodniu jeszcze u mnie żółto W żółtych kolorach przodują u nas te z wydawnictw @dwiesiostry i @zakamarki Od razu widać, że wyświechtane #mamokonaliczby to faworyt Miszy, natomiast moje ukochane żółte pozycje to "Serce" Edmunda de Amicis, które dostałam na 8 urodziny i pewna książka, o tym, jak Śmierć gąskę odwiedziła ________________________________ #noszerazykilka #ksiażkidladzieci #ksiazkidladzieci #literaturadziecięca #czytambolubie #czytamdziecku
 Młodszy ma zaledwie 3 miesiące a już koresponduje z prezydentem  Dziękujemy @andrzejduda i @agata_kornhauserduda za wyjątkowy prezent! Sądzę, że za jakieś 30 lat Młodszy będzie pod równie wielkim wrażeniem jak obecnie jego rodzice! #dziękujemy #wyjątkowyprezent #kalendarzniepodległości
  • Gnomkowo.pl

    Piękne wyszły! Gdybym miała więcej czasu na pewno zrobiłabym je i powiesiła jako ozdoby na choinkę! 9

    • Moja znajoma przyozdobiła choinkę wyłącznie pierniczkami i lampkami. Efekt jest zniewalający!