Pierniczki z witrażem

Nie wyobrażam sobie Bożego Narodzenia bez aromatycznego zapachu przypraw korzennych unoszącego się w powietrzu, dlatego zawsze otwieram świąteczny sezon pieczeniem pierniczków. W tym roku postanowiłam przyozdobić nimi kuchenne okno i dla lepszego efektu upiekłam kilka pierników z „witrażem” (lub jak kto woli z „szybką”). Wykonanie ciasteczek jest banalnie proste i na pewno nawet największa kulinarna łamaga bez trudu sobie poradzi.

Pracę rozpoczynamy od rozwałkowania ciasta i wycięcia ciasteczek z otworem w środku. Przydatne okazały się foremki do ciasteczek zakupione w Tesco, ponieważ zawierały różne warianty wielkościowe tego samego kształtu. Środek można też wyciąć okrągłą nakrętką po napoju.

Nie będę podawała szczegółowo przepisu na ciasto, ponieważ pewnie każdy z Was ma swój niezawodny przepis „po babci” przetestowany setki razy. Gdybyście jednak takiego nie posiadali, to ja korzystam z przepisu na korzenne ciasteczka od Gnomkomamy do znalezienia tutaj. Przepis przetestowany na zeszłorocznych wypiekach – pierniczki wyszły pycha! Dodaję tylko od siebie łyżeczkę kakao i proszku do pieczenia.

Ciastka wykroiłam od razu na papierze do pieczenia, ponieważ trudno by mi było odkleić i przenieść tak delikatne kształty na blachę. Z myślą o powieszeniu pierniczków na okno wykonałam od razu dziurkę na zawieszkę.

Ciasteczka z witrażem

Nasze otwory będziemy wypełniać cukeirkami. Landrynki rozdzielam kolorami. Cukierki z jednego koloru wkładam do woreczka foliowego i rozdrabniam tłuczkiem na mniejsze kawałki.

Ciasteczka z witrażem

Nakładam rozdrobnione landrynki na środek ciastka.

Ciasteczka z witrażem

Pierniczki wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 160 stopni na 10-15 minut. Ważne, aby po wyjęciu ciasteczek poczekać do ich całkowitego ostygnięcia, żeby masa landrynkowa bez trudu oderwała się od blachy.

Ciasteczka z witrażem

A tak prezentują się pierniczki udekorowane i powieszone na oknie.

Ciasteczka z witrażemDSC_0440-—-kopia DSC_0448

Jeśli uważasz ten artykuł za przydatny, podziel się nim z innymi.
Pozostań też z nami w kontakcie:
– Polub nasz fanpage na Facebooku, a będziesz na bieżąco z najnowszymi artykułami i ciekawostkami z naszych podróży
– Śledź nas na Instagramie. Znajdziesz tam ciekawe rękodzieła, wartościowe książki i relacje z miejsc, w których bywamy

Reklama




Jestem na Instagramie!

 Całkiem niedawno moja koleżanka udostępniła na swojej ścianie na Facebooku demotywatora ze zdjęciem pięknego, kwiecistego ogrodu z dopiskiem "Wiosna. Jakby ktoś nie wiedział jak wygląda". Skomentowałam jej zdjęciem błotnistej drogi i roztopów i napisałam, że właśnie tak wygląda wiosna, a na demotywatorze ma zdjęcie z holenderskiego Keukenhof - ogrodu tulipanów. Keukenhof stawia dość wysoko poprzeczkę polskiej wiośnie. Nie możemy przecież oczekiwać, że od razu zrobi się u nas równie pachnaco i kolorowo  Jednak jeśli tak bardzo wam tęskno do dobrodziejstw, które niesie ze sobą wiosna, rozważnie Keukenhof jako opcję na majówkową podróż!  O naszych wrażeniach z tego miejsca przeczytacie na blogu ➡️Link w BIO ⬅️ ___________________________________ #keukenhof #Holandia #holland #majowka #długiweekend #eurotrip #majówka #podrozezdzieckiem #podróżezdzieckiem #podróżemałeiduże #instatravel #noszerazykilka #zawadiaka
 Amsterdam to stolica muzeów – znajduję się tu największa ilość muzeów na metr kwadratowy z wszystkich miast świata! Naprawdę warto zarezerwować sobie chociaż jeden dzień, żeby zobaczyć kilka z nich. Podczas naszego zeszłorocznego pobytu w stolicy Holandii udało nam się odwiedzić zaledwie jedno miejsce, za to naprawdę godne rekomendacji. Zapraszam na wirtualną wycieczkę po... muzeum mikrobów! Witajcie w Micropii! ➡️Link w BIO ⬅️ __________________________________ #amsterdam #Holandia #majowka #długiweekend #eurotrip #muzeum #micropia #muzeummikrobów #visitholland #holland #travelwithkids #kidstravel #instatravel #mikroby #majówka #podrozezdzieckiem
 Kaj się w końcu znalazł. Jak to z chłopami bywa, zabawiał u innej kobiety. Niemniej przyjemnie było być światkiem jego poszukiwań. Wspaniałe widowisko, któremu przewodziło malowanie piaskiem Tetiany Galitsyny, można było obejrzeć wczoraj w Filharmonii Pomorskiej. Pocieszę was jednak - ponownie występ będzie można obejrzeć w marcu, tylko przewodzić będzie mu inny temat. Ja daję przedstawieniu mocne 6/10, a tylko tyle przez moje nastawienie na opowiadanie historii wyłącznie piaskiem. Rozumiem, że udział aktorów w widowisku był niezbędny, żeby utrzymać uwagę małych widzów, ale jakoś psuło mi to klimat. (Tylko ja mogłam spodziewać się braku dzieci na baśni dla dzieci ). Te. trochę się nudził, a to też dlatego, że nie znał tej baśni i nie bardzo nadążał za fabułą. (Czaicie? Jak można nie znać "Królowej Śniegu"? ). Dodatkowa atrakcja - malowanie światłem - wbiła nas w fotele! Piękny efekt wizualny! #królowaśniegu #snowqueen #tetianagalitsyna #filharmoniapomorska #malowaniepiaskiem #malowanieświatłem
 Czy i wy zastanawiacie się czasem, co znanym osobistościam siedzi w głowach? Jakie jest źródło ich pasji i motywacji, jaki jest przepis na sukces? Film Hermana Vaske to poważny, trwający 30 lat projekt - pogoń za odpowiedzią na pytanie "Dlaczego jesteś kreatywny?". Odpowiadają na nie m.in. Quentin Tarantino, Umberto Eco, Yohji Yamamoto, Angelina Jolie, Yoko Ono, David Lynch. Przyznam, że dawno nie oglądałam niczego tak pomysłowego i inspirującego! Spośród całej tej polifonii opinii wybieramy sobie te, które najbardziej nas przekonują. Bardzo zaskoczyła mnie Bjork, Merlin Manson i George R. R. Martin, a odpowiedź Hawkinga zapisałam sobie w zeszycie i w sercu ;) Film można było obejrzeć w Kinie Orzeł, niestety wczoraj odbył się ostatni seans. Jeżeli jednak otrzymacie możliwość obejrzenia, nie zastanawiajcie się! Sama z chęcią ponownie obejrzałabym dokument, ale tym razem z możliwością pauzy i notatnikiem w ręku. #dlaczegojesteśkreatywny #whyareyoucreative #kinoorzeł
 Jeszcze tylko 16 lat...  #happybirthdaymyson
 Jak przygotowania do Świąt?  Prezenty kupione? Jeżeli szukacie jeszcze inspiracji na prezent książkowy dla rocznego malucha, to może przyda wam się najnowsza recenzja na blogu. Nowy przegląd książek dla dziecka od 0-2lat już na noszerazykilka.pl ➡️Link w BIO ⬅️ _____________________________ Małą ściagawka, rozpoczynając od tych najbardziej lubianych przez Miszę: 1. #jedźjedźstój #charisemericleharper @wydawnictwobabaryba 2. #przedmoimdomem @marianne_dubuc @dwiesiostry 3. #mójnajlepszyelementarz #richardscary @wydawnictwobabaryba 4. #poznajędźwięki @yoyobookssk 5. #idziemynaniedźwiedzia #michaelrosen #helenoxenbury @dwiesiostry 6. #popatrzwniebo #joannagębal #monikazborowska @muchomor.pl 7. #auta #stephanlomp @wydawnictwobabaryba 8. #naszeciało #hectordexet @wydawnictwomamania 9. #nocniknadnocnikami #alonafrankel #wydawnictwonisza 10. #śpijkróliczku #muhlejorg @dwiesiostry 11. #paluszkowaolimpiada #tulletherve @insignis_media 12. #kołysankaopiersiachmamy #monikacalaf #mikelfuenres @wydawnictwomamania
  • Gnomkowo.pl

    Piękne wyszły! Gdybym miała więcej czasu na pewno zrobiłabym je i powiesiła jako ozdoby na choinkę! 9

    • Moja znajoma przyozdobiła choinkę wyłącznie pierniczkami i lampkami. Efekt jest zniewalający!